商场监管人员检查送餐企业的封签是否合格。商场监管人员检查供餐单位食物留样是否符合要求。为推进食物安全“两个职责”落细执行，近来，北京市石景山区商场监管局和属地八角大街联合展开了食物安全包保督导作业，要