记者从安徽省安庆市商场监管局得悉，到现在，全市已有737家大中型餐饮服务单位活跃调整菜品份量，推行“小份菜”变革，覆盖率达30%，第一阶段既定目标使命已完结。2月13日《安庆晚报》）。一直以来，食堂、